บันทึกอนุทิน

ครั้งที่ 14 เวลาเรียน 08.30-13.30 น.

วันพฤหัสบดี ที่ 28 เมษายน พ.ศ. 2559

นิทรรศการผลงานศิลปะ 
โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม
โดย
นักศึกษาเอกการศึกษาปฐมวัย
ปี 2559

การประเมิน

ตนเอง :   เข้าจัดนิทรรศการตรงเวลาแต่งกายเรียบร้อย ตั้งใจฟังในสิ่งที่อาจารย์สอนแต่ในบางครั้งก็คุยกับเพื่อนๆบ้าง  

เพื่อน  :   เพื่อนๆเข้าจ้ดนิทรรศการตรงเวลาบางคนมาก่อนเวลาเรียนแต่ก็ยังมีบางคนที่ยังมาสาย เพื่อนๆหลายคนก็ตั้งใจฟังที่สิ่งอาจารย์สอนแต่ก็มีบางคนที่คุยกันบ้างเล็กน้อยแต่เมื่ออาจารย์ทักเพื่อนๆก็เงียบและฟังที่อาจารย์สอนต่อ ด้วยความตั้งใจ

อาจารย์  :    อาจารย์เข้านิทรรศการตรงเวลาแต่งกายสุภาพเรียบร้อย อาจารย์มีความมุ่งมั่นและตั้งใจสอนนักศึกษามาก อธิบายอย่าละเอียดในการจัดนิทรรศการ อาจารย์ดุเล็กน้อยเมื่อมีนักศึกษาบางคนที่คุยกันและไม่ตั้งใจฟังในสิ่งที่อาจารย์กำลังสอนอยู่เพื่อให้นักศึกษานั้นกลับมาสนใจและตั้งใจฟังในสิ่งที่อาจารย์สอน

บันทึกอนุทิน

ครั้งที่ 13 เวลาเรียน 08.30-13.30 น.

วันพฤหัสบดี ที่ 13 เมษายน พ.ศ. 2559

เนื้อหาการเรียน(ความรู้ที่ได้รับ) :  

เขียนแผนศิลปะ

ความรู้ที่ได้รับในวันนี้

               วันนี้อาจารย์มอยหมายงานโดยให้นักศึกษาจับกลุ่ม  และเขียนแผนการจัดกิจกรรมศิลปะสร้างสรรค์กลุ่มละ 1 สัปดาห์และเลือกหน่วยการเรียนด้วยโดยปรึกษากันเองภายในกลุ่มของตนเองเขียนทั้งหมด  5 วันและแต่ละวันต้องมีกิจกรรมพิเศษทุกวันวันละ1กิจกรรมและเลือกมา1วันที่จะออกมานำเสนอให้เพื่อนๆและอาจารย์ดู 

               ก่อนที่จะมอบหมายงานอาจารย์ก็ได้อธิบายการเขียนแผนจัดการจัดกิจกรรมศิลปะให้นักศึกษาได้ฟังอีกครั้งว่าการเขียนนั้นต้องเขียนอย่างไรและมีวิธีการเขียนแบบไหน 

กิจกรรมศิลปะสร้างสรรค์

1. กิจกรรมพื้นฐาน

   -  วาดภาพระบายสี

   -  งานปั้น

   -  งานฉีกกระดาษ

2.  กิจกรรมพิเศษ

   -  เล่นกับสี

   -  งานพิมพ์

   -  งานพับ 

   -  งานกระดาษเส้น

   -  งานร้อย

 การประเมิน

ตนเอง  :   เข้าเรียนตรงเวลาแต่งกายเรียบร้อย 

เพื่อน  :   ตั้งใจเรียนไม่เกเร

อาจารย์  :   คอยให้คำแนะนำและข้อเสนอแนะตลาดเวลา เป็นการเพิ่มความรู้และเทคนคิต่างๆให้แก่นักศึกษาได้นำไปปรับใช้ได้ 

บันทึกอนุทิน

ครั้งที่ 12 เวลาเรียน 08.30-13.30 น.

วันพฤหัสบดี ที่ 7 เมษายน พ.ศ. 2559

เนื้อหาการเรียน(ความรู้ที่ได้รับ) :  ประดิษฐ์สิ่งต่างๆจากจานกระดาษ 10 ชิ้น

กิจกรรมที่จัดเป็นฐาน 

•  หลอด กระดาษ ลูกโป่ง
• 

•  เมล็ดพืช

• มักกะโรนี

 การประเมิน

ตนเอง  :   เข้าเรียนตรงเวลาแต่งกายเรียบร้อย  และรู้สึกสนุกสนานในการเข้าร่วมทำกิจกรรมกับเพื่อนๆกลุ่มอื่นๆ

เพื่อน  :  เพื่อนๆกลุ่มอื่นๆก็ออกมาสาธิตวิธีการสอนได้ดี มีกิจกรรมที่สนุกสนานในการทำเพื่อนๆให้ความร่วมมือกันดีภายในห้อง ทำให้เกิดความสนุกสนานมาก 

อาจารย์  :  อาจารย์น่ารักคะ คอยให้คำแนะนำและข้อเสนอแนะตลาดเวลา เป็นการเพิ่มความรู้และเทคนคิต่างๆให้แก่นักศึกษาได้นำไปปรับใช้ได้ เตรียมอุปกรณ์มาครบและเยอะมาก

บันทึกอนุทิน

ครั้งที่ 11 เวลาเรียน 08.30-13.30 น.

วันพฤหัสบดี ที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2559

พิมพ์ภาพจากอวัยวะต่างๆในร่างกาย (งานกลุ่ม)

ศิลปะจากใบไม้

ศิลปะสื่อผสม

พิมพ์ภาพจากพืชเป็นเรื่องราว (งานกลุ่ม)

พิมพ์ภาพจากวัสดุที่หาง่ายที่มีอยู่ในห้องเรียน

 การประเมิน

ตนเอง  :   เข้าเรียนตรงเวลาแต่งกายเรียบร้อย  และรู้สึกสนุกสนานในการเข้าร่วมทำกิจกรรมกับเพื่อนๆกลุ่มอื่นๆ

เพื่อน  :  เพื่อนๆกลุ่มอื่นๆก็ออกมาสาธิตวิธีการสอนได้ดี มีกิจกรรมที่สนุกสนานในการทำเพื่อนๆให้ความร่วมมือกันดีภายในห้อง ทำให้เกิดความสนุกสนานมาก 

อาจารย์  :  อาจารย์น่ารักคะ คอยให้คำแนะนำและข้อเสนอแนะตลาดเวลา เป็นการเพิ่มความรู้และเทคนคิต่างๆให้แก่นักศึกษาได้นำไปปรับใช้ได้ เตรียมอุปกรณ์มาครบและเยอะมาก

บันทึกอนุทิน

ครั้งที่ 10 เวลาเรียน 08.30-13.30 น.

วันพฤหัสบดี ที่ 24 มีนาคม พ.ศ. 2559

เนื้อหาการเรียน(ความรู้ที่ได้รับ) :   

• ปั้นดินน้ำมันลงกล่องแผ่นซีดี   ปั้นดินน้ำมันตามจิตนาการแล้วนำลงในแผ่นซีดี

• ปั้นดินน้ำมันเป็นเรื่องราว     ปั้นดินน้ำให้เป็นเรื่องราวตามจินตนาการ

• เปเปอร์มาเซ่จากกระดาษทิชชู   นำกระดาษทิชชู่แช่น้ำแล้วบีบให้แห้งขยี้ให้ละเอียดแล้วนำสีผสมอาหารมาขยำให้เข้ากันและนำไปปะติดภาพที่วาดไว้ให้สวยงาม

• ทำแป้งโดว์

อุปกรณ์
1. แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วยตวง

2. ครีมออฟทาร์ทาร์ 4 ช้อนโต๊ะ หรือ 1/4 ถ้วย

3. เกลือป่น 1 ถ้วยตวง

4. น้ำเปล่า 2.5 ถ้วยตวง (2 ถ้วยครึ่ง)

5. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

6. สีผสมอาหาร

7. กลิ่นผสมอาหาร


วิธีการทำ

1. นำแป้งอเนกประสงค์ ครีมออฟทาร์ทาร์ เกลือป่น น้ำเปล่า และน้ำมันพืช เทรวมกันในภาชนะที่จับถนัดมือ จากนั้นคนส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน จนเริ่มกลายเป็นน้ำเหลว ๆ

2. นำภาชนะดังกล่าวไปตั้งไฟ โดยปรับไฟให้อ่อนที่สุด จากนั้นกวนส่วนผสมทั้งหมดไปเรื่อย ๆ โดยไม่หยุดพัก ประมาณ 20 นาที ซึ่งในขั้นตอนนี้ หากใช้กระทะเทฟล่อนที่มีแอ่งตรงกลาง จะช่วยให้แป้งไม่ติดกะทะ

3. เมื่อแป้งเริ่มมีความหนืด ให้พลิกแป้งกลับด้าน และเกลี่ยแป้งให้โดนความร้อนอย่างทั่วถึง จนแป้งเริ่มจับเป็นก้อน

4. เมื่อแป้งปลี่ยนจากสีขาวล้วน เป็นสีน้ำตาลอ่อน ๆ เหมือนแป้งสุก ให้ตักพักไว้ในภาชนะอื่น เพื่อปล่อยให้ความร้อนที่ระอุอยู่ในแป้ง ทำให้แป้งสุกขึ้นอีกเล็กน้อย ซึ่งในขั้นตอนนี้ อย่าให้แป้งถูกลมเด็ดขาด ไม่เช่นนั้น แป้งอาจจะแข็ง และแตกได้

5. ลองนำแป้งมาปั้นดู หากแป้งไม่ติดมือแสดงว่าได้ที่แล้ว จากนั้นจึงแบ่งแป้งออกเป็น 3 ก้อน ขนาดพอดีมือ

6. เตรียมสีผสมอาหาร ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ถ้าใช้สีผสมอาหารแบบแห้งให้ใส่น้ำลงไป 2-3 หยด เพื่อคนให้สีแตก แล้วหยดกลิ่นที่ชอบลงไป

7. นำแป้งมาจุ่มสีทีละก้อน แล้วทำการนวดสีผสมเข้ากับเนื้อแป้ง ซึ่งในขั้นตอนนี้ หากใช้วิธีการหยดสี และกลิ่นลงไปบนเนื้อแป้งโดยตรง จะช่วยให้แป้งไม่เหลว และนิ่มจนเกินไป แต่ถ้าต้องการใช้วิธีการจุ่มสีควรกะปริมาณน้ำให้เหมาะสม

8. การนวดสีผสมเข้ากับเนื้อแป้ง ใช้วีธีนวดแบบดันแป้งออกไปจากตัว โดยใช้มือประคองไว้ แล้วนวดให้เนื้อแป้งมีลักษณะแบน เพื่อสีจะได้ซึมเข้าไปในตัวแป้ง หรือจะนวดบนถาดก็ได้ แล้วแต่ความถนัด

9. เมื่อทำเสร็จแล้ว ให้นำไปเก็บใส่กล่อง โดยปิดฝาให้แน่น และเพื่อยืดอายุของแป้งโดว์ให้นานขึ้น ก่อนเล่นควรล้างมือให้สะอาด เพื่อไม่ให้มีเชื้อโรคสะสม และเมื่อเล่นเสร็จแล้ว ควรนำแป้งโดว์ไปแช่เย็น ถ้าแป้งแข็งให้พรมน้ำ 2-3 หยด แล้วนวดอีกครั้ง แป้งก็จะกลับมานุ่มเหมือนเดิม

 การประเมิน

ตนเอง  :   เข้าเรียนตรงเวลาแต่งกายเรียบร้อย  และรู้สึกสนุกสนานในการเข้าร่วมทำกิจกรรมกับเพื่อนๆกลุ่มอื่นๆ

เพื่อน  :  เพื่อนๆกลุ่มอื่นๆก็ออกมาสาธิตวิธีการสอนได้ดี มีกิจกรรมที่สนุกสนานในการทำเพื่อนๆให้ความร่วมมือกันดีภายในห้อง ทำให้เกิดความสนุกสนานมาก 

อาจารย์  :  อาจารย์น่ารักคะ คอยให้คำแนะนำและข้อเสนอแนะตลาดเวลา เป็นการเพิ่มความรู้และเทคนคิต่างๆให้แก่นักศึกษาได้นำไปปรับใช้ได้ เตรียมอุปกรณ์มาครบและเยอะมาก